说到大雪节气可能给大家的印象就是要下大雪了,其实也不一定是这样的,不过是温度有所下降,据最新消息报道今天开始我国各地进入大雪节气,那么大家知道哪些地方的气温变化比较大呢,你们知道在哪些地方赏雪是比较不错的,接下来大家就随小编一起了解看看大雪节气吃什么~
今天开始我国各地进入大雪节气2022
“时雪转甚,故以大雪名节。”今天(12月7日)开始,我国各地进入大雪节气,天气将变得更冷,降雪可能性也将比小雪时节更大。中国天气网特别推出大雪节气遇雪概率榜和积雪排行榜,快来看看这个时节到底哪里能看到“银装素裹”的景象。
大雪节气:天气愈寒 时雪转甚
大雪是冬季的第三个节气,标志着仲冬时节开始,至此,天气越来越冷,下雪的可能性大增。中国天气网气象分析师王伟跃介绍,常年大雪期间,北方大部地区天气寒冷,冷空气活动愈加频繁,在东北地区、新疆北部以及西北地区东部等地要注意防范强风雪;在京津冀、河南、山东、山西、陕西南部、四川、重庆等地要警惕雾或霾等低能见度天气的影响;在浙江、江苏、上海、湖北、湖南、江西、贵州等地有降水来袭时,天气比较湿冷,防寒保暖工作也应做好。
大雪节气积雪排行榜出炉!看看哪里最宜赏雪?
《月令七十二候集解》说:“大雪,十一月节。大者,盛也。至此而雪盛矣。” 王伟跃介绍,与小雪节气相比,这里说的大和盛,未必是降雪量增大,而是降雪概率增大。
中国天气网统计了1951年至2019年省会级城市的降雪数据,大雪节气期间,乌鲁木齐平均降雪日数能达到8天,遇雪概率超过五成;哈尔滨和长春在大雪节气期间的遇雪概率大约为三成,与小雪节气相比,这几个城市的遇雪概率都有所提高。此外,沈阳、西宁、呼和浩特、西安、郑州的降雪概率也有一二成。
如果想赏雪,只有落雪积住了,方能见到银装素裹的景象。气象先生宋英杰在《二十四节气志》一书中写过“大雪节气和小雪节气最大的区别在于:小雪时,雪随下随融;大雪时,雪随下随积。雪"坐住了"!”
常年大雪节气期间,北方部分地区的平均积雪深度能达到3厘米以上,省会级大城市中,乌鲁木齐最高,达10.1厘米,哈尔滨、长春的平均积雪深度也在3-3.7厘米。从积雪最大深度来看,乌鲁木齐和哈尔滨在大雪节气期间都曾出现过40厘米以上的积雪。
总体来看,大雪节气想要赏雪,可以去新疆或东北地区碰碰运气,在那里遇雪并欣赏到“玉树琼花”、“飞雪无声天地白”的概率较高。
大雪封河 滑冰嬉戏正当时
正所谓“小雪封地,大雪封河”,大雪节气不仅适合赏雪,滑冰也是热门活动之一。往往到了大雪节气,北方大部最低气温普遍降到0℃以下,河里的冰都冻住了,人们可以尽情地滑冰嬉戏。此后,冰雪活动也多了起来,特别是东北地区,冰雕、冰场等随处可见,吸引各地游客观赏体验,享受冬日的奇妙乐趣。
天气寒冷,无论外出赏雪还是冰嬉,都要注意御寒保暖。大家要外出,重点护住头、胸和脚三个部位,对于颈椎不好的人,还可以穿高领衣服、戴围巾。此外,大雪节气里“进补”也可提高人体的免疫功能,促进新陈代谢,使畏寒的现象得到改善。
冬季食补应供给富含蛋白质、维生素和易于消化的食物。目前,柑桔类水果大量上市,像南丰蜜桔、赣南脐橙这些时令水果可以适当吃一些,补充维生素增强抵抗力;还可适当吃含铁元素和碘元素的食物,如牛肉、羊肉、黑木耳、大枣、乳制品、海蜇等,有助于提高御寒能力。
大雪节气吃什么
西红柿牛脯汤
配料:西红柿3个,牛脯350克,葱、姜、料酒、盐适量。
做法:牛脯切块,过水去血沫。葱姜爆锅炒牛脯,肉紧了喷料酒,放盐,炒几下,(不要加酱油)加水或者高汤(水不要多了,刚好高过肉一点儿就可以了),待高压锅上气小火压20分钟;压肉的时候炒西红柿,用葱末小火炒成西红柿酱;牛脯压好了连汤倒入西红柿酱里炯一会儿,让牛脯吸收西红柿的味道,依口味调味。
功效:富含丰富的维生素和动物蛋白,营养全面,老幼适宜。
山药芝麻酥
【用料】鲜山药300克,黑芝麻25克,白糖120克,菜油500克(实耗70克)。
【做法】黑芝麻淘洗于净,炒香待用;鲜山药洗于净,将净锅置于火上,注人菜油,油温烧至七成热时,下山药块油炸,成外硬、中间酥软,浮于油面时捞出待用;将沙锅置于火上烧热,用油滑锅后,放人白糖,加少量水使其溶化,炼至糖汁成米黄色,随即倒人山药块,并不停地翻炒,使其外面包上一层糖浆,直至全部包牢,然后撒上黑芝麻,装盘即成。
【功效】补肝肾、益脾胃,适用于脾虚“少食”乏力、肺虚咳喘、肝肾精血不足所致的眩晕、腰膝酸软、须发早白者。中老年经常食用能防癌,保健益寿。
木耳冬瓜三鲜汤
[材料]冬瓜150克,水发木耳150克,大米15克,鸡蛋1个,食盐、水淀粉、味精、麻油各适量口【做法】将冬瓜去皮洗净切成片;木耳、大米洗净备用;鸡蛋打匀摊成蛋皮后切成宽片备用;锅内加鲜汤上火烧开,下人大米、木耳煮沸5分钟,再将冬瓜放入,开锅后撒入食盐、淀粉,起锅前倒人蛋皮,淋上麻油即成。
【功效】生津除烦,清胃涤肠,滋补强身。
龙眼鸡片
[用料]鸡脯肉400克,龙眼肉30克,生姜10克,葱10克,鸡蛋2个,小白菜40克,胡椒1克,料酒10克,香油3克,湿淀粉35克,鸡汤50克,猪油500克(实耗50克),精盐、白糖、味精等适量。
【做法】龙眼用温水洗净,生姜洗净切薄片,葱洗净切葱花,小白菜洗净;鸡脯肉洗净去筋膜,切成薄片,鸡蛋去黄留清,鸡肉片用蛋清、精盐、料酒、味精、胡椒、淀粉(除蛋清外均用一半)调匀;用另一半精盐、白糖、鸡汤、胡椒、味精兑成滋汁;将净锅置于旺火上烧热,注人猪油,待油温烧至五成热时投下鸡片滑散,倒人漏勺沥油;锅内留底油50克,待油六成热时,下葱、姜炒出香味,随即倒人龙眼肉、滑好的鸡片、小白菜,倒人滋汁翻炒几下,起锅装盘,淋入香油即可食用。
【功效】补脾益肾、养心安神,适用于脾虚泄泻、水肿乏力、血虚心悸、失眠健忘者。脑力劳动者经常食用,有益脑养神、增强记忆之功效。
【禁忌】湿困脾胃、院腹胀满、大便塘薄者慎用。
大雪节气如何养生
在大雪的时候进行养生要注意,这时候保暖是很重要的,因为大雪的时候天气非常寒冷,所以这时候我们必须要做好驱寒保温的工作,避免寒气的侵袭是很重要的,而且保暖也不能做的太过,太厚的衣服不适合穿,最好是可以每天都用温热水去洗脚,这样对脚部的穴位进行按摩效果也比较的好。
在大雪的时候我们进行养生,需要多喝水,因为冬天的天气寒冷,这时候人体的排汗和排尿都是会有所减少的,但是依然需要大量的水分,这样才能把保证新陈代谢的正常进行,所以说每天喝水的量是应该摄入足够的。
大雪的时候是可以进补的,不过因为温度的不同也会导致进补的方法不同,如果气候比较暖和,那么平补是比较好的,在高原地区,因为气候相对来说是比较干燥的,所以说是需要我们补充一些水分,这样才可以起到滋润的效果,如果说气候比较的寒冷,那么就需要我们吃些温热的食物,可以起到保暖身体效果。
大雪需要适量的进行运动,这样可以促进阳气的生成。大雪的时候同样需要适当的进行运动,不过需要注意,在运动的时候我们要做好运动前的准备和热身工作。否则会导致我们健康受到影响。
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